Az olasz gasztronómia alapjai a friss, nap érlelte paradicsom...
a karakteres fokhagyma, 
az aranyló mély zöld és napsárga színben pompázó olívaolaj.
E három összetevőből végtelenszámú csoda alkotható!
Megkoronázhatjuk az élményt még egy kis Grana Padano sajttal...

Az olasz konyha szerelmesei már bizonyára gondoltak arra, milyen jó is lenne a helyiektől tanulni: autentikus, ízig-vérig olasz recepteket és módszereket.
Ha ismerősen cseng Gennaro Contaldo, Antonio Carluccio, Aldo Zilli neve, akkor ez az ajánlat Neked szól!

Puglia az ország éléskamrája, vezetők az olívaolaj, illetve durumbúza termesztésben, melyek jól illenek a forró klímához. Az évszázados olajfaligetek préselt olaja, megalapozzák a karakteres ízeket, melyet a sokféle zöldség, friss hall, bárányhús, durumtészták egészítenek ki. A friss alapanyagok bősége és az ételek egyedien egyszerű főzési módja teszi ellenállhatatlanná a dél-olasz térség konyháját…
Ellátogatunk egy olajfa ligetbe, ahol a termény feldolgozásával – préselés – ismerkedhetünk.
A helyi sajtokat egy mozzarella manufaktúrában kóstolhatjuk meg.
A régió szőlőtermelők munkáját egy borkóstoló során értékelhetjük.
3 szervezett vacsoránk során ismerkedünk a gasztronómia remekeivel. A helyi fogások elkészsítését is megtanulhatjuk, hisz két vacsoránk „főző iskolával” összekötött.

Olvass többet: https://www.safaritravel.hu/uticelok/tarsasutazasok/640-puglia_%E2%80%93_del-olaszorszagi_kulinaris_oromok 
Ne habozz, jelentkezz még ma és éld át az autentikus olasz főzőélményt!

Várjuk jelentkezésedet!

A Safari Travel Csapata